Category Archives: Contorni

Carciofi gratinati

Piccolo. Spazio. Sfogo. Perché a volte capitano i periodi in cui tutte le cose si focalizzano su una sola e le persone vicine sembrano seguire lo stesso flusso. Così mentre tutti attorno a te si laureano entro la primavera, tu … Continue reading

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La ricetta della crema di zucca

Anno 2012. Mentre i Maya contano i giorni che mancano alla fine del mondo, io riempio il calendario con appuntamenti, impegni e buoni propositi (quelli non mancano mai). Che poi vale la pena rigare dritto, risparmiare, conservare, mettersi a dieta, … Continue reading

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Involtini di zucchine

Estate finita ragazzi anche se affacciandosi alla finestra si vede ancora il sole caldo, adesso alla sera bisogna coprirsi. Mettete via i costumi e tirate fuori le pashmine, dite bye bye agli aperitivi in spiaggia e firmate il modulo di … Continue reading

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Verdure in padella

Primo settembre. Vacanze finite. Tintarella sbiadita. Corso di nuoto cominciato. Esami e tesi stressanti. => livello depressione: alto. E’ molto dura ricominciare, riprendere le care vecchie abitudini che ad agosto avevano fatto le valigie e si erano sdraiate sotto l’ombrellone. … Continue reading

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Ricetta fiori di zucca fritti

Avere poco tempo e molte cose da fare è un problema che mi rincorre. Seguire e organizzare più cose contemporaneamente mi manda in pallone perché il piccolo criceto che lavora dentro alla mia testa non riesce ad archiviare, etichettare e … Continue reading

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