Stuzzichini pasta sfoglia

Mancano esattamente 3 giorni a Natale e fare shopping per gli ultimi regali è diventata una vera e propria guerra. Meno male che quest’anno ero organizzatissima, sapevo già da molto tempo cosa regalare a chi e ho fatto gli acquisti con giorni di anticipo!
Arghhh! Pigra io che mi prendo sempre all’ultimo e ora sono nel panico più totale. Me ne mancano giusto un paio, ma so già cosa e dove, l’unico problema è che dovrò arrabbiarmi moltissimo per trovare parcheggio al centro commerciale e chiedere tranquillamente aiuto alla commessa con il mio stesso livello di stress.

Organizzato pranzo super-mega-all’ingrasso in casa, ci sarà da preparare un menu con i fiocchi. Intanto vi lascio con delle stelline che sono un gustoso antipasto, veloce da preparare.

Stuzzichini pasta sfogliaIngredienti:
1 rotolo pasta sfoglia
1 etto prosciutto cotto
100gr ricotta

Preparazione:
Frullate assieme il prosciutto cotto con la ricotta nel mixer.

Stendete il rotolo di pasta sfoglia e posizionate delle palline di prosciutto e ricotta distanziate tra loro solo su una metà del rotolo.

Chiudete il rotolo, una parte sopra l’altra.
Con lo stampino formate delle stelle lasciando al centro l’impasto.

Mettete in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.

 

Auguro a tutti voi di trascorrere un Felice Natale accanto alle persone che più amate e, alla faccia della dieta, mangiate più che potete!

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Comments: 6

  1. Mercoledì 22/12/2011 at 19:20 Reply

    I regali a Natale? Un male da debellare!
    Le commesse nel periodo natalizio? Da esorcizzare, se tutto l’anno sono più o meno stronzerrime ed accidiose, in questo periodo ci vuole davvero l’acqua santa se ci devi avere a che fare!

    Le stelle a Natale sono perfette! Stilosa la striscia dorè, molto chiccosa! (leggilo alla francese che fa di più!)
    Devo giusto fare un buffet post natalizio, ottima idea queste stelle!

    Meraviglioso augurio! Feste gioiose e golose pure a te! ;)

    • alessia 11/01/2012 at 18:39 Reply

      Rispondo solo ora che sono fuori dal tunnel-le-le del Nataaale e feste varie. Sono sopravvissuta ma distrutta.
      E pensa un po’, tra i buoni propositi dell’anno nuovo, in lista mi ritrovo, anche quest’anno, la “dieta”!!! Ma siamo matti???
      Non si può, non si può!

      Speriamo che il 2012 ci porti tante cose belle!!! Ricordati che al 30/6 facciamo l’aggiornamento =)

  2. nel cuore dei sapori 23/12/2011 at 11:21 Reply

    Ciao Alessia, buoni preparativi ! Ti auguro buone feste, un Natale ricco di felicità e amore e Buon Anno nuovo!Complimenti per gli stuzzichini, kiss!

  3. Amaradolcezza 23/12/2011 at 11:36 Reply

    Carina e sfiziosa questa idea :)
    Ti faccio tantissimi auguri di buon natale
    Un bacione
    Giulia

  4. Giulia 31/12/2011 at 09:22 Reply

    E le foto mi piacciono tantissimo quanto l’idea !
    CUcciola che sia un 2012 strepitoso !
    ti abbraccio fortissimo e grazie sempre per la tua preziosissima compagnia.
    Un bacione !

    • alessia 11/01/2012 at 18:15 Reply

      Siii, abbracciamocicicoco fortissimo e speriamo che questo 2012 sia ricco di belle cose per tutti, alla faccia dei Maya!

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